Falls Sie zum Genießen noch einen besonderen Anlass suchen – hier finden Sie unsere nächsten Termine in Oberkassel und Korschenbroich. Über alle weiteren halten wir Sie gerne mit unseren Stappen-News auf dem Laufenden.
Falls Sie zum Genießen noch einen besonderen Anlass suchen – hier finden Sie unsere nächsten Termine in Oberkassel und Korschenbroich. Über alle weiteren halten wir Sie gerne mit unseren Stappen-News auf dem Laufenden.
Le Plateau
serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
***
Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P. inkl. 1 Glas Campagner
Le Plateau
serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
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Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P. inkl. 1 Glas Campagner
Erleben Sie in unserem Restaurant ein besonderes Highlight:
Stappens Fondue „Chinoise“ – ein leichtes, aromatisches Fondue mit kräftiger Brühe und hochwertigen Beilagen.
Freuen Sie sich auf:
Frisches Gemüse, Ausgesuchten Fisch, Zartes Fleisch, Knackige Salate, Hausgemachte Dips
Ob zu zweit, mit Freunden, Familie oder Kollegen: Unser Fondue „Chinoise“ ist bereits ab 2 Personen buchbar und lädt zu einem entspannten, genussvollen Abend ein.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie einen stilvollen Fondue-Abend in angenehmer Atmosphäre.
59 EUR p.P
Erleben Sie in unserem Restaurant ein besonderes Highlight:
Stappens Fondue „Chinoise“ – ein leichtes, aromatisches Fondue mit kräftiger Brühe und hochwertigen Beilagen.
Freuen Sie sich auf:
Frisches Gemüse, Ausgesuchten Fisch, Zartes Fleisch, Knackige Salate, Hausgemachte Dips
Ob zu zweit, mit Freunden, Familie oder Kollegen: Unser Fondue „Chinoise“ ist bereits ab 2 Personen buchbar und lädt zu einem entspannten, genussvollen Abend ein.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie einen stilvollen Fondue-Abend in angenehmer Atmosphäre.
59 EUR p.P
Verwöhnen Sie sich und Ihren Lieblingsmenschen am 14. Februar 2026 mit unserem besonderen Valentinsmenü – entspannt, genussvoll, ganz im Sinne von Stappen.
Gruß aus der Küche: Zitronengras-Curry-Süppchen
Knusprige Riesengambas im Serranoschinkenmantel, dazu marinierte Ananas und Sweet-Chili-Sauce
Jakobsmuscheln mit confiertem Kürbis, Schaum von brauner Butter und Salbei
Frische Tagliatelle im feinem Wintertrüffelschaum
Gebratene Perlhuhnbrust mit cremiger Petersilienpolenta, wildem Brokkoli und geschmorten Schalotten
Dreierlei von der Valrhona-Schokolade
Le Plateau
serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
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Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P. inkl. 1 Glas Campagner
Le Plateau
serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
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Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P. inkl. 1 Glas Campagner
Gemeinsam genießen und dabei Gutes tun – unter diesem Motto laden wir Sie herzlich zu unserer 3. Charity-Veranstaltung mit Doppelkopf-Turnier nach Oberkassel ein. Freuen Sie sich auf einen geselligen Abend voller Spiel, Genuss und Solidarität, denn der Erlös des Abends geht zugunsten des Trube-Becker-Hauses an der Uni-Klinik-Düsseldorf..
Seien Sie dabei und unterstützen Sie mit uns eine gute Sache! ♠️♥️♣️♦️
Auf Wunsch vieler Gäste wieder da: unser exklusives 4-Gang-Hummer-Menü im Restaurant Stappen Oberkassel in Düsseldorf – diesmal am Karfreitag vor Ostern.
Klassischer Hummercocktail mit jungen Salatspitzen, Avocado & Mangochutney
Hummersuppe mit asiatischen Aromen & feinem Gemüse dazu in Tempura gebackene Hummerschere
Gratinierter Hummerschwanz mit Zitronen-Hollandaise dazu wilder Blumenkohl & Taglierini in Trüffelrahm
Erfrischendes Zitronensorbet mit Champagner
Feiern Sie die Feiertage bei uns mit einem besonderen Oster-Menü in stilvollem Ambiente.
Freuen Sie sich auf frische, saisonale Zutaten, kreative Kompositionen und ausgewählte Weine, die perfekt dazu passen.
Jetzt Tisch reservieren und Ostern genussvoll verbringen!
Thuna auf spicy Couscous Salat
Süss-saures Tomaten Paprikaragout
***
„Frankfurter Grüne Kräuter“ Cremesuppe
mariniertes Eisbein vom Durocschwein
***
Rosa gegarter Kalbsrücken
Walbecker Spargel, zweierlei Erbse, Salzzitronen-Hollandaise
und Kartoffelgnocchi
***
Mango-Panna-Cotta Törtchen
Rhabarber / Pistazieneis
Vegetarische Alternative natürlich Vorhanden
Feiern Sie die Feiertage bei uns mit einem besonderen Oster-Menü in stilvollem Ambiente.
Freuen Sie sich auf frische, saisonale Zutaten, kreative Kompositionen und ausgewählte Weine, die perfekt dazu passen.
Jetzt Tisch reservieren und Ostern genussvoll verbringen!
Thuna auf spicy Couscous Salat
Süss-saures Tomaten Paprikaragout
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„Frankfurter Grüne Kräuter“ Cremesuppe
mariniertes Eisbein vom Durocschwein
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Rosa gegarter Kalbsrücken
Walbecker Spargel, zweierlei Erbse, Salzzitronen-Hollandaise
und Kartoffelgnocchi
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Mango-Panna-Cotta Törtchen
Rhabarber / Pistazieneis
Vegetarische Alternative natürlich Vorhanden
Gemeinsam genießen und dabei Gutes tun – unter diesem Motto laden wir Sie herzlich zu unserer 3. Charity-Veranstaltung mit Doppelkopf-Turnier nach Oberkassel ein. Freuen Sie sich auf einen geselligen Abend voller Spiel, Genuss und Solidarität, denn der Erlös des Abends geht zugunsten des Trube-Becker-Hauses an der Uni-Klinik-Düsseldorf..
Seien Sie dabei und unterstützen Sie mit uns eine gute Sache! ♠️♥️♣️♦️
Erleben Sie in unserem Restaurant ein besonderes Highlight:
Stappens Fondue „Chinoise“ – ein leichtes, aromatisches Fondue mit kräftiger Brühe und hochwertigen Beilagen.
Freuen Sie sich auf:
Frisches Gemüse, Ausgesuchten Fisch, Zartes Fleisch, Knackige Salate, Hausgemachte Dips
Ob zu zweit, mit Freunden, Familie oder Kollegen: Unser Fondue „Chinoise“ ist bereits ab 2 Personen buchbar und lädt zu einem entspannten, genussvollen Abend ein.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie einen stilvollen Fondue-Abend in angenehmer Atmosphäre.
59 EUR p.P
Erleben Sie in unserem Restaurant ein besonderes Highlight:
Stappens Fondue „Chinoise“ – ein leichtes, aromatisches Fondue mit kräftiger Brühe und hochwertigen Beilagen.
Freuen Sie sich auf:
Frisches Gemüse, Ausgesuchten Fisch, Zartes Fleisch, Knackige Salate, Hausgemachte Dips
Ob zu zweit, mit Freunden, Familie oder Kollegen: Unser Fondue „Chinoise“ ist bereits ab 2 Personen buchbar und lädt zu einem entspannten, genussvollen Abend ein.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie einen stilvollen Fondue-Abend in angenehmer Atmosphäre.
59 EUR p.P
Feiern Sie die Feiertage bei uns mit einem besonderen Oster-Menü in stilvollem Ambiente.
Freuen Sie sich auf frische, saisonale Zutaten, kreative Kompositionen und ausgewählte Weine, die perfekt dazu passen.
Jetzt Tisch reservieren und Ostern genussvoll verbringen!
Thuna auf spicy Couscous Salat
Süss-saures Tomaten Paprikaragout
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„Frankfurter Grüne Kräuter“ Cremesuppe
mariniertes Eisbein vom Durocschwein
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Rosa gegarter Kalbsrücken
Walbecker Spargel, zweierlei Erbse, Salzzitronen-Hollandaise
und Kartoffelgnocchi
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Mango-Panna-Cotta Törtchen
Rhabarber / Pistazieneis
Vegetarische Alternative natürlich Vorhanden
Feiern Sie die Feiertage bei uns mit einem besonderen Oster-Menü in stilvollem Ambiente.
Freuen Sie sich auf frische, saisonale Zutaten, kreative Kompositionen und ausgewählte Weine, die perfekt dazu passen.
Jetzt Tisch reservieren und Ostern genussvoll verbringen!
Thuna auf spicy Couscous Salat
Süss-saures Tomaten Paprikaragout
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„Frankfurter Grüne Kräuter“ Cremesuppe
mariniertes Eisbein vom Durocschwein
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Rosa gegarter Kalbsrücken
Walbecker Spargel, zweierlei Erbse, Salzzitronen-Hollandaise
und Kartoffelgnocchi
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Mango-Panna-Cotta Törtchen
Rhabarber / Pistazieneis
Vegetarische Alternative natürlich Vorhanden
Le Plateau
serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
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Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P. inkl. 1 Glas Campagner
Le Plateau
serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
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Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P. inkl. 1 Glas Campagner
Le Plateau
serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
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Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P. inkl. 1 Glas Campagner
Le Plateau
serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
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Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P. inkl. 1 Glas Campagner
Auf Wunsch vieler Gäste wieder da: unser exklusives 4-Gang-Hummer-Menü im Restaurant Stappen Oberkassel in Düsseldorf – diesmal am Karfreitag vor Ostern.
Klassischer Hummercocktail mit jungen Salatspitzen, Avocado & Mangochutney
Hummersuppe mit asiatischen Aromen & feinem Gemüse dazu in Tempura gebackene Hummerschere
Gratinierter Hummerschwanz mit Zitronen-Hollandaise dazu wilder Blumenkohl & Taglierini in Trüffelrahm
Erfrischendes Zitronensorbet mit Champagner
Verwöhnen Sie sich und Ihren Lieblingsmenschen am 14. Februar 2026 mit unserem besonderen Valentinsmenü – entspannt, genussvoll, ganz im Sinne von Stappen.
Gruß aus der Küche: Zitronengras-Curry-Süppchen
Knusprige Riesengambas im Serranoschinkenmantel, dazu marinierte Ananas und Sweet-Chili-Sauce
Jakobsmuscheln mit confiertem Kürbis, Schaum von brauner Butter und Salbei
Frische Tagliatelle im feinem Wintertrüffelschaum
Gebratene Perlhuhnbrust mit cremiger Petersilienpolenta, wildem Brokkoli und geschmorten Schalotten
Dreierlei von der Valrhona-Schokolade
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Gerne informieren wir Sie rechtzeitig über unsere nächsten Events, kulinarischen Ausflüge, besonderen Angebote und alles, was schmeckt. Bestellen Sie hier unsere „Stappen-News“.