Appetit auf Nicht-Alltägliches? Das ganze Jahr über laden wir Sie zu exklusiven kulinarischen Erlebnissen ein. Die nächsten Termine finden Sie hier. Über alle weiteren halten wir Sie gerne mit unseren Stappen-News auf dem Laufenden.
Appetit auf Nicht-Alltägliches? Das ganze Jahr über laden wir Sie zu exklusiven kulinarischen Erlebnissen ein. Die nächsten Termine finden Sie hier. Über alle weiteren halten wir Sie gerne mit unseren Stappen-News auf dem Laufenden.
Serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
***
Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P.
inkl. 1 Glas Champagner
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
***
Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P.
inkl. 1 Glas Champagner
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
A Taste of the USA
Erlebt die spannende Welt amerikanischer Weine!
Individuelle Startzeit ab 18 bis 19.30 Uhr
8 Weine + Brot und Wasser 44 EUR
optional dazu: 3-Gang-Menü zur Wahl 55 EUR
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
„Erleben Sie im Stappen ein liebevoll zusammengestelltes 4-Gang-Candle-Light-Dinner – perfekt für einen besonderen Abend zu zweit.“
4-Gang Menü inklusive Aperitif EUR 62,-
Saiblingstatar mit Rettich und Basilikum-Gurken-Sud
Garnelenragout mit Knusper-Kartoffelwürfel, dazu Krustentierschaum und pochiertes Ei
Gebratene Entenbrust mit gerösteten Salatherzen, dazu Pancetta und Kräuterseitlinge in Apfelvinaigrette
Schokolade mit Mangos und Sesam
optional buchbar:
Abgestimmte Weinbegleitung 26
Abgestimmte alkoholfreie Begleitung 24
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Aus Deutschlands größtem Weinanbaugebiet begrüßen wir Christian Dreissigacker, der seit 2006 das traditionsreiche Weingut Dr. Koehler in Bechtheim führt. Gemeinsam mit Jacob Quasdorff ( Winzer gelernt bei Dreissigacker) präsentiert er naturnahen Weinbau mit besonderem Fokus auf Burgunderreben.
Freuen Sie sich auf ein fein abgestimmtes 3-Gang-Menü inklusive Aperitif, Wasser und korrespondierenden Weinen
EUR 98
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
A Taste of the USA
Erlebt die spannende Welt amerikanischer Weine!
Individuelle Startzeit ab 18 bis 19.30 Uhr
8 Weine + Brot und Wasser 44 EUR
optional dazu: 3-Gang-Menü zur Wahl 55 EUR
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
„Verwöhnen Sie sich und Ihren Lieblingsmenschen am 14. Februar 2026 mit unserem besonderen Valentinsmenü – entspannt, genussvoll, ganz im Sinne von Stappen“
5-Gang Menü inklusive Aperitif 89 EUR pP
Gruß aus der Küche: Zitronengras-Curry-Süppchen
Knusprige Riesengambas im Serranoschinkenmantel, dazu marinierte Ananas und Sweet-Chili-Sauce
Jakobsmuscheln mit confiertem Kürbis, Schaum von brauner Butter und Salbei
Frische Tagliatelle im feinem Wintertrüffelschaum
Gebratene Perlhuhnbrust mit cremiger Petersilienpolenta, wildem Brokkoli und geschmorten Schalotten
Dreierlei von der Valrhona-Schokolade
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
***
Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P.
inkl. 1 Glas Champagner
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
***
Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P.
inkl. 1 Glas Champagner
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
New York Bar Dinner im Wohnzimmer
Erlebt den Flair der City that never sleeps – mit Ali & Mahmoud an der Shaker-Front und einem feinen 3-Gang-Menü aus unserer Küche. Ein Abend voller Genuss und Atmosphäre.
All inclusive 95 EUR pro Person (3 Gang-Menü, Cocktails, Wasser)
Beginn: 19 Uhr Ende: 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Wir servieren ein 3-Gang-Share-Menü, Aperitif, Wein, Wasser und viel Freude an einer gemeinsamen Tafel.
All inclusive EUR 89 pro Person
Beginn 19 Uhr/ Ende 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Prominenten, die ihre Leidenschaft zum Wein machen: Schauspieler, Musiker und Sportgrößen, die nicht nur auf der Bühne, sondern auch im Weinberg glänzen. An diesem besonderen Abend präsentieren wir Ihnen eine Auswahl ihrer Weine – jede Flasche mit ihrer eigenen Geschichte.
Begleitet wird die Weinreise von einem 3-Gang-Menü. Dazu erhalten Sie spannende Erklärungen und Hintergründe zu den Weinen, ihren prominenten Machern und deren ganz persönlichen Stil im Keller.
Preis: 98 € pro Person (inklusive Wasser)
Start 19 Uhr / Ende 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Wir servieren ein 3-Gang-Share-Menü, Aperitif, Wein, Wasser und viel Freude an einer gemeinsamen Tafel. All inclusive EUR 89 pro Person Beginn 19 Uhr/ Ende 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
New York Bar Dinner im Wohnzimmer Erlebt den Flair der City that never sleeps – mit Ali & Mahmoud an der Shaker-Front und einem feinen 3-Gang-Menü aus unserer Küche. Ein Abend voller Genuss und Atmosphäre. All inclusive 95 EUR pro Person (3 Gang-Menü, Cocktails, Wasser) Beginn: 19 Uhr Ende: 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Prominenten, die ihre Leidenschaft zum Wein machen: Schauspieler, Musiker und Sportgrößen, die nicht nur auf der Bühne, sondern auch im Weinberg glänzen. An diesem besonderen Abend präsentieren wir Ihnen eine Auswahl ihrer Weine – jede Flasche mit ihrer eigenen Geschichte.
Begleitet wird die Weinreise von einem 3-Gang-Menü. Dazu erhalten Sie spannende Erklärungen und Hintergründe zu den Weinen, ihren prominenten Machern und deren ganz persönlichen Stil im Keller.
Preis: 98 € pro Person (inklusive Wasser)
Start 19 Uhr / Ende 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
„Erleben Sie im Stappen ein liebevoll zusammengestelltes 4-Gang-Candle-Light-Dinner – perfekt für einen besonderen Abend zu zweit.“
4-Gang Menü inklusive Aperitif EUR 62,-
Saiblingstatar mit Rettich und Basilikum-Gurken-Sud
Garnelenragout mit Knusper-Kartoffelwürfel, dazu Krustentierschaum und pochiertes Ei
Gebratene Entenbrust mit gerösteten Salatherzen, dazu Pancetta und Kräuterseitlinge in Apfelvinaigrette
Schokolade mit Mangos und Sesam
optional buchbar:
Abgestimmte Weinbegleitung 26
Abgestimmte alkoholfreie Begleitung 24
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
***
Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P.
inkl. 1 Glas Champagner
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
***
Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P.
inkl. 1 Glas Champagner
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
***
Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P.
inkl. 1 Glas Champagner
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Serviert in zwei Gängen
Reichhaltige Auswahl an Austern, Garnelen, Muscheln & Co.
***
Gratinierter halber Hummer „Thermidor“ mit Trüffel-Taglierini
ab 2 Personen 84 EUR p.P.
inkl. 1 Glas Champagner
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
New York Bar Dinner im Wohnzimmer
Erlebt den Flair der City that never sleeps – mit Ali & Mahmoud an der Shaker-Front und einem feinen 3-Gang-Menü aus unserer Küche. Ein Abend voller Genuss und Atmosphäre.
All inclusive 95 EUR pro Person (3 Gang-Menü, Cocktails, Wasser)
Beginn: 19 Uhr Ende: 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
New York Bar Dinner im Wohnzimmer Erlebt den Flair der City that never sleeps – mit Ali & Mahmoud an der Shaker-Front und einem feinen 3-Gang-Menü aus unserer Küche. Ein Abend voller Genuss und Atmosphäre. All inclusive 95 EUR pro Person (3 Gang-Menü, Cocktails, Wasser) Beginn: 19 Uhr Ende: 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Prominenten, die ihre Leidenschaft zum Wein machen: Schauspieler, Musiker und Sportgrößen, die nicht nur auf der Bühne, sondern auch im Weinberg glänzen. An diesem besonderen Abend präsentieren wir Ihnen eine Auswahl ihrer Weine – jede Flasche mit ihrer eigenen Geschichte.
Begleitet wird die Weinreise von einem 3-Gang-Menü. Dazu erhalten Sie spannende Erklärungen und Hintergründe zu den Weinen, ihren prominenten Machern und deren ganz persönlichen Stil im Keller.
Preis: 98 € pro Person (inklusive Wasser)
Start 19 Uhr / Ende 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Prominenten, die ihre Leidenschaft zum Wein machen: Schauspieler, Musiker und Sportgrößen, die nicht nur auf der Bühne, sondern auch im Weinberg glänzen. An diesem besonderen Abend präsentieren wir Ihnen eine Auswahl ihrer Weine – jede Flasche mit ihrer eigenen Geschichte.
Begleitet wird die Weinreise von einem 3-Gang-Menü. Dazu erhalten Sie spannende Erklärungen und Hintergründe zu den Weinen, ihren prominenten Machern und deren ganz persönlichen Stil im Keller.
Preis: 98 € pro Person (inklusive Wasser)
Start 19 Uhr / Ende 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Wir servieren ein 3-Gang-Share-Menü, Aperitif, Wein, Wasser und viel Freude an einer gemeinsamen Tafel. All inclusive EUR 89 pro Person Beginn 19 Uhr/ Ende 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Wir servieren ein 3-Gang-Share-Menü, Aperitif, Wein, Wasser und viel Freude an einer gemeinsamen Tafel.
All inclusive EUR 89 pro Person
Beginn 19 Uhr/ Ende 22.30 Uhr
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
„Verwöhnen Sie sich und Ihren Lieblingsmenschen am 14. Februar 2026 mit unserem besonderen Valentinsmenü – entspannt, genussvoll, ganz im Sinne von Stappen“
5-Gang Menü inklusive Aperitif 89 EUR pP
Gruß aus der Küche: Zitronengras-Curry-Süppchen
Knusprige Riesengambas im Serranoschinkenmantel, dazu marinierte Ananas und Sweet-Chili-Sauce
Jakobsmuscheln mit confiertem Kürbis, Schaum von brauner Butter und Salbei
Frische Tagliatelle im feinem Wintertrüffelschaum
Gebratene Perlhuhnbrust mit cremiger Petersilienpolenta, wildem Brokkoli und geschmorten Schalotten
Dreierlei von der Valrhona-Schokolade
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
A Taste of the USA
Erlebt die spannende Welt amerikanischer Weine!
Individuelle Startzeit ab 18 bis 19.30 Uhr
8 Weine + Brot und Wasser 44 EUR
optional dazu: 3-Gang-Menü zur Wahl 55 EUR
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
A Taste of the USA
Erlebt die spannende Welt amerikanischer Weine!
Individuelle Startzeit ab 18 bis 19.30 Uhr
8 Weine + Brot und Wasser 44 EUR
optional dazu: 3-Gang-Menü zur Wahl 55 EUR
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Aus Deutschlands größtem Weinanbaugebiet begrüßen wir Christian Dreissigacker, der seit 2006 das traditionsreiche Weingut Dr. Koehler in Bechtheim führt. Gemeinsam mit Jacob Quasdorff ( Winzer gelernt bei Dreissigacker) präsentiert er naturnahen Weinbau mit besonderem Fokus auf Burgunderreben.
Freuen Sie sich auf ein fein abgestimmtes 3-Gang-Menü inklusive Aperitif, Wasser und korrespondierenden Weinen
EUR 98
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Die Reservierung ist verbindlich und kann 4 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei storniert werden. Danach behalten wir uns vor, die entsprechenden Kosten in Rechnung zu stellen. Der Nachweis eines nicht entstandenen oder geringeren Schadens bleibt vorbehalten.
Gerne informieren wir Sie rechtzeitig über unsere nächsten Events, kulinarischen Ausflüge, besonderen Angebote und alles, was schmeckt. Bestellen Sie hier unsere „Stappen-News“.